文献类型： 中文期刊

作者： 李海峰 ¹ ; 刘河疆 ² ; 郭文博 ¹ ; 苏含明 ¹ ; 刘玮 ¹ ; 刘志刚 ¹ ; 刘国宏 ¹ ;

作者机构： 1.新疆农业科学院吐鲁番农业科学研究所

2.新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

关键词： 葡萄叶片;邻苯二甲酸酯;空气;吸收累积

期刊名称： 甘肃农业大学学报

ISSN： 1003-4315

年卷期： 2024 年 59 卷 004 期

页码： 130-136

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】为探索葡萄叶片及其内部组成物质对空气中PAEs的吸收累积特征，阐明葡萄叶片从空气中吸收累积DBP、DEHP、DIBP的能力及规律。【方法】试验采用盆栽葡萄覆盖玻璃罩的方式，在玻璃罩内放置盛有DBP、DEHP、DIBP混合物的甲醇溶液培养皿，让PAEs自然挥发被植株吸收累积，研究叶片及其内部组成物质脂肪、糖、蛋白质对PAEs的吸收累积特征。【结果】3个品种葡萄叶片对DBP、DEHP和DIBP的累积量随着PAEs处理浓度的增高而增大，且不同污染水平各单体含量及总含量差异显著（P<0.05）。葡萄叶片对DEHP的累积量最高，在高污染处理中其累积量占比在92.90%～93.86%，其次为DBP和DIBP。叶片脂肪、糖、蛋白质中均检出DBP、DEHP和DIBP，各污染处理3种化合物的含量与空白差异显著（P<0.05），三者在脂肪中的累积量最多，最高可达87.06 mg/kg，在糖中最高仅为5.818 mg/kg，在蛋白质中最高仅为3.793 mg/kg。通过对葡萄叶片累积PAEs能力与组成物质的相关性进行分析，葡萄叶片PAEs累积量与脂肪中PAEs含量呈显著正相关相关，与糖和蛋白无显著相关性。【结论】葡萄叶片可从空气中吸收累积PAEs，其累积PAEs能力与脂肪密切相关。