文献类型: 中文期刊
作者: 张志恒 1 ; 陈丽萍 1 ;
作者机构: 1.浙江省农业科学院质标所
期刊名称: 世界农业
ISSN: 1002-4433
年卷期: 2004 年 10 期
页码: 49-50
收录情况: 北大核心
摘要: 当今食品安全问题的一个主要方面是农药残留,而制定食品中农药的最高残留限量(MRL)标准,是控制农药残留的一项非常重要的基础性工作。为此,世界上大多数国家,特别是发达国家都非常重视这项工作,MRL标准的覆盖范围正在迅速扩大。
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