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α-亚麻酸研究及其植物资源利用

文献类型: 中文期刊

作者: 冯学金 1 ; 刘根科 1 ; 韩明 1 ;

作者机构: 1.山西省农业科学院高寒作物研究所

关键词: α-亚麻酸;植物资源;育种

期刊名称: 内蒙古农业科技

ISSN: 1007-0907

年卷期: 2004 年 02 期

页码: 27-28

摘要: α-亚麻酸是油脂的主要成分之一,文章主要介绍了α-亚麻酸的生理功能和植物资源,并简要介绍了其在作物育种等方面的利用。

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