文献类型： 中文期刊
作者： 刘虹 1 ; 李素玲 1 ; 董淑英 1 ; 杨杰 1 ; 许晶 1 ; 郭福贵 1 ;
作者机构： 1.山西省农业科学院食用菌研究所;忻州市科技局;宁武县农业委员会
关键词： 乳菇属;蘑菇;食用菌;中国;山西
期刊名称： 山西农业科学
ISSN： 1002-2481
年卷期： 2018 年 10 期
页码： 1699-1704
摘要： 乳菇属(Lactarius)是一类具有重要经济和生态价值的野生大型真菌资源。为了给山西该类群物种资源的科学研究和开发奠定理论基础,首次采用基于ITS-DNA片段的分子方法并结合形态学特征,对分布于山西吕梁山针叶林内的乳菇属常见物种进行了研究。结果确认了4个常见物种,即松乳菇Lactarius deliciosus、云杉乳菇Lactarius deterrimus、窝柄黄乳菇Lactarius scrobiculatus和毛头乳菇Lactarius torminosus,其中,云杉乳菇为山西省首次记录;这4种乳菇物种在吕梁山地区针叶林内表现出明显的与寄主树种专一性对应关系,即松乳菇只发现生长在油松林内,云杉乳菇和窝柄黄乳菇限制在云杉林内,而毛头乳菇则出现在落叶松桦木混交林内;松乳菇和云杉乳菇是国际野生食用菌市场重要的贸易品种,这2个物种在吕梁山地区针叶林内分布广、产量大,是重要的森林资源之一,应列为山西省优先研究和开发的菌根营养型名贵食用菌品种。
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