文献类型： 中文期刊
作者： 翟广谦 1 ; 陈永欣 1 ; 韩永明 1 ; 董立红 1 ; 段宜英 2 ; 李文和 1 ; 严峰 3 ;
作者机构： 1.山西省农业科学院玉米研究所
2.山西省祁县农业局
3.河南省新乡市种子公司
关键词： 玉米;晋单(糯)41;产业化开发
期刊名称： 玉米科学
ISSN： 1005-0906
年卷期： 2005 年 13 卷 01 期
页码： 126-127+132
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 叙述了晋单(糯)41玉米新品种的特征特性、优质高效栽培技术、速冻保鲜和真空保鲜加工技术;在糯玉米产业化中品种、技术、产品之间的紧密关系:品种决定产品档次和种植加工效益,品种又必需有配套的栽培、保鲜加工技术作依托,才能充分发挥自身特性,保证加工产品的产量和质量;晋单(糯)41的育成和产业化开发形成了山西省地方性龙头产业,并对我国糯玉米的科研育种、生产开发、加工增值起到了积极的推动作用。
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