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响应曲面法优化芒果叶中总黄酮的超声提取工艺

文献类型： 中文期刊

作者： 宋浩铭 1 ; 容庭 1 ; 刘志昌 1 ; 李书宏 1 ; 何伟灵 1 ; 彭广辉 1 ; 王刚 1 ;

作者机构： 1.广州五丰动物保健品有限公司

关键词： 芒果叶;总黄酮;超声提取;响应曲面法

期刊名称： 广东农业科学

ISSN： 1004-874X

年卷期： 2016 年 43 卷 02 期

页码： 116-122

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以广东茂名产芒果叶为研究对象,优化芒果叶中总黄酮的超声提取工艺。在单因素试验基础上,选择提取温度、超声功率和提取时间为自变量,以芒果叶中总黄酮提取率为响应值,采用响应曲面法分析优选最佳提取工艺。结果表明,芒果叶中总黄酮提取的最佳工艺条件为:提取温度为65℃,超声波功率为90 W,提取时间为48 min。在此条件下,验证试验得到芒果叶中总黄酮的提取率为5.26(±0.04)%,优化选择提取工艺稳定、可行。

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