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胍基乙酸对育肥猪生长性能、屠宰性能、抗氧化能力、肉品质和脂肪酸含量的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 李贞明 1 ; 杨攀 1 ; 马现永 1 ; 容庭 1 ; 刘志昌 1 ; 田志梅 1 ; 邓盾 1 ; 余苗 1 ;

作者机构: 1.广东省农业科学院动物科学研究所

关键词: 胍基乙酸;育肥猪;生长性能;抗氧化能力;肉品质;脂肪酸

期刊名称: 饲料工业

ISSN: 1001-991X

年卷期: 2025 年 46 卷 014 期

页码: 55-62

收录情况: 北大核心

摘要: 试验旨在研究日粮中添加胍基乙酸(guanidineacetic acid,GAA)对育肥猪生长性能、屠宰性能、抗氧化能力、肉品质和脂肪酸含量的影响.选取48头初始体重为(67.63±1.66)kg的健康"杜×长×大"三元杂交母猪,随机分为4组,每组6个重复,每个重复2头猪.对照组饲喂基础日粮,试验组(GAA1、GAA2、GAA3组)分别在基础日粮中添加0.1%3种不同来源的GAA,试验期26 d.结果表明:①与对照组、GAA1组和GAA3组相比,GAA2组育肥猪的末重显著提高(P<0.05),平均日增重有显著提高的趋势(0.05

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