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果树中花青苷合成研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 王会良 1 ; 何华平 1 ; 龚林忠 1 ; 王富荣 1 ; 刘勇 1 ; 诸小敏 1 ;

作者机构： 1.湖北省农业科学院果树茶叶研究所/湖北省农业科技创新中心果树茶叶研究分中心

关键词： 花青苷;合成;基因;机理;果树

期刊名称： 湖北农业科学

ISSN： 0439-8114

年卷期： 2013 年 52 卷 20 期

页码： 4857-4861

收录情况： 北大核心

摘要： 对果树中花青苷合成方面的相关研究进展进行了综述。分别从结构基因和调节基因两个方面对花青苷合成的分子机理进行了总结和分析,同时探讨了环境因子对花青苷积累的影响,对花青苷合成机理中的疑点及研究前景进行了展望。

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