文献类型： 中文期刊
作者： 裘永良 1 ;
作者机构： 1.吉林省农科院畜牧分院
期刊名称： 吉林畜牧兽医
ISSN：
年卷期： 1994 年 03 期
页码： 44
摘要： 豚鼠又名荷兰猪、猪鼠和江猪,属于以草食为主的啮齿类动物。豚鼠原产于南美洲,16世纪引到欧洲一些国家,现已普及世界各地并作为一种经济与实验动物在广泛地养殖。该动物抗逆性能较强,不易患病,养殖业利用价值较高。全身皆宝,皮可加工裘皮、皮革、,肉可烹调肉菜或加工多种熟肉食物。 据医学科学试验证明,豚鼠是人医与兽医两大医学科学领域良好的实验动物。
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