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饲用苋品种资源几种特性的初步研究

文献类型: 中文期刊

作者: 王宝贵 1 ;

作者机构: 1.吉林省农科院畜牧所

期刊名称: 中国草原

ISSN: 1673-5021

年卷期: 1986 年 03 期

页码: 36-39

摘要: 苋(Amaranthus saniculatus L.),又名西粘谷、西蕃谷、千穗谷、田新米等,属苋属一年生草本植物。它营养丰富,氨基酸含量较高,我国南北方几千年来就素有种植苋作畜禽饲料的习惯。为了开发利用这一品种资源,1979年起我所从国内外收集了近40个饲用苋的品种或变种。

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