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西伯利亚鲟的营养研究进展

文献类型: 中文期刊

作者: 刘晓勇 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院鲟鱼繁育技术工程中心

期刊名称: 中国水产

ISSN: 1002-6681

年卷期: 2012 年 02 期

页码: 69-70

收录情况: 北大核心

摘要: 1976年5月,Barrucand(1979)等人在法国完成了西伯利亚鲟的驯化。鉴于其可塑性(温度和盐度)和可杂交性,西伯利亚鲟是一个有发展前景的新兴水产养殖品种。第一个西伯利亚鲟试验在Donzaq的INRA低水温(16℃~18℃)设施渔场和Giron的CTGRES高水温(18℃~25℃),以虹鳟鱼的颗粒饲料进行基本的喂养试验研究,结果表明虽然饲料转换指标有待改进,但还是值得养殖的。冷水地区的生长率由第一年的1.72g/天提高到第二年的3.63g/天,其生长速度接近虹鳟和鲤鱼。在温

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