文献类型： 中文期刊

作者： 李刚 ¹ ; 唐玲 ² ; 颜志明 ¹ ; 张斌斌 ³ ; 杨勇 ⁴ ; 罗海蓉 ² ; 贾俊丽 ² ; 万春雁 ⁴ ;

作者机构： 1.江苏农林职业技术学院

2.江苏省农业科学院休闲农业研究所

3.江苏省农业科学院果树研究所/江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室

4.江苏丘陵地区镇江农业科学研究所

关键词： 果树;园艺疗法;应用

期刊名称： 江苏农业学报

ISSN：

年卷期： 2021 年 001 期

页码： 267-272

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 果树是中国园艺植物的重要组成部分,果树的花、叶、枝、果实、根等可用于食疗、观赏,同时对果树进行种植、施肥、采摘等果园活动也是园艺疗法的重要组成部分。本研究系统分析了果树的营养价值、保健功能和观赏价值,详细介绍了果树的色彩、叶型、树型、花型、果型在园艺疗法中的具体运用,以及果树食疗和果园活动中的园艺疗法,以期为中国果树功能价值开发提供新思路,为丰富园艺疗法理论体系提供有益借鉴。