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肥料对夏白菜硝酸盐含量的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 牟建梅 1 ; 储海苹 2 ; 刘凤军 1 ; 余旭东 1 ; 徐君 1 ; 李军 1 ;

作者机构： 1.江苏太湖地区农业科学研究所

2.江苏省海安县李堡镇农业技术推广站

关键词： 夏白菜;清洁生产;硝酸盐含量

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2009 年 06 期

页码： 399-400

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 苏州地区夏白菜生产存在的问题之一是肥料施用随意性较大,这也是造成夏白菜硝酸盐含量超标的重要原因之一。本试验以硝酸盐含量较低的优质高产小白菜品种夏绿妃为对象,通过二元正交肥料试验得出:施用375kg/hm2三元复合肥、3000kg/hm2生物有机肥时,夏白菜硝酸盐含量较低、产量较高,是试验中最理想的处理水平。并产生二元线性回归方程为:Y12=1566.77+7.54X1+17.91X2,即增施有机氮素1kg/hm2,硝酸盐鲜重含量上升7.54mg/kg;增施化肥纯氮1kg/hm2,硝酸盐鲜重含量上升17.91mg/kg。不同肥料种类可以根据各自含氮量进行计算,从而合理施肥。

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[2]5种生物农药在夏白菜生产中的药效试验. 牟建梅,宋英. 2012

[3]夏白菜品种比较初报. 牟建梅,储海苹,佘旭东,刘凤军. 2008

[4]海洋生物有机肥对连粳7号水稻清洁生产效果研究. 杨波,秦德荣,周振玲,李健. 2012

[5]发展种草养鸡推进农业结构调整. 顾洪如,丁成龙. 2002

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[8]机插水稻清洁漂浮育秧技术规范. 庄春,章安康,纪力,董玉兵,李传哲,李卫红,董青君,陈川. 2023

[9]光照度、施肥量及品种互作对不结球白菜硝酸盐含量和产量的影响. 陈洁,徐海,单奇伟,安林海,宋波,陈龙正,苏小俊,袁希汉. 2009

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