文献类型： 中文期刊

作者： 虞为 ¹ ; 杨育凯 ¹ ; 陈智彬 ¹ ; 林黑着 ¹ ; 黄小林 ¹ ; 周传朋 ¹ ; 杨铿 ¹ ; 曹煜成 ¹ ; 黄忠 ¹ ; 马振华 ¹ ; 李涛 ¹ ; 王珺 ¹ ; 王芸 ¹ ; 荀鹏伟 ¹ ; 黄倩倩 ¹ ; 于万峰 ¹ ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部南海渔业资源开发利用重点实验室广东省渔业生态环境重点实验室;中国水产科学研究院南海水产研究所深圳试验基地;广州大学生命科学学院;上海海洋大学水产与生命学院

关键词： 螺旋藻;花鲈;生长性能;消化酶活性;血液学指标;抗氧化能力

期刊名称： 南方水产科学

ISSN： 2095-0780

年卷期： 2019 年 03 期

页码： 57-67

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用螺旋藻(Spirulina platensis)添加量分别为0 (对照组)、1%(T1)、2%(T2)、3%(T3)、4%(T4)和5%(T5)的6组实验饲料,养殖均质量为(25.49±0.20) g的花鲈(Lateolabrax maculatus) 8周,研究其对花鲈生长、消化酶、血液学指标及抗氧化能力的影响。结果显示,添加螺旋藻可显著提高花鲈特定生长率和增重率,并显著降低饲料系数(P<0.05);螺旋藻可以提高花鲈肠道蛋白酶活性(P<0.05),但对淀粉酶和脂肪酶活性均无显著影响;T3、T4和T5组的白细胞数和血红蛋白浓度、T4和T5组的红细胞数均显著高于对照组(P<0.05);T4和T5组的总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇浓度显著低于对照组(P<0.05);T4和T5组的溶菌酶活性、免疫球蛋白M和补体4浓度显著高于其他组(P<0.05),T3、T4和T5组的总抗氧化能力、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于对照组(P<0.05),T3、T4和T5组的丙二醛浓度显著低于对照组(P<0.05)。综上,花鲈饲料中螺旋藻的适宜添加量为4%～5%。