文献类型: 中文期刊
作者: 杨占南 1 ; 桂阳 2 ; 罗世琼 1 ; 刘作易 3 ; 余正文 1 ; 朱国胜 2 ; 田跃辉 1 ;
作者机构: 1.贵州师范大学
2.贵州省现代中药材研究所
3.贵州省农业科学院
关键词: 独蒜兰;维生素;含量;评价;产地
期刊名称: 贵州农业科学
ISSN: 1001-3601
年卷期: 2012 年 40 卷 07 期
页码: 77-79+84
收录情况: 北大核心
摘要: 为了探明不同产地独蒜兰维生素的累积状况,采用高效液相色谱法(HPLC)对11个不同产地独蒜兰样品中的脂溶性和水溶性维生素的含量进行测定。结果表明:HPLC法能够有效测定独蒜兰的维生素;样品中VB6和VE的含量较为丰富,分别为115.8~857.2mg/100g和13.4~185.7mg/100g;独蒜兰中维生素的含量与其形状及大小没有直接的相关性,而不同产地来源的独蒜兰,其维生素的含量差异显著。
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