文献类型： 中文期刊
作者： 赵帅 1 ; 田长彦 2 ; 史应武 3 ; 杜春梅 1 ;
作者机构： 1.黑龙江大学微生物学黑龙江省高校重点实验室
2.中国科学院新疆生态与地理研究所荒漠与绿洲生态国家重点实验室
3.新疆农业科学院微生物应用研究所
关键词： 比基尼链霉菌;黄瓜枯萎病;发酵条件优化;生物防治
期刊名称： 微生物学通报
ISSN： 0253-2654
年卷期： 2013 年 40 卷 05 期
页码： 802-811
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 【目的】优化比基尼链霉菌HD-087摇瓶发酵条件,提高菌株发酵液对黄瓜枯萎病菌HU-M的抑制率,并通过拮抗试验初步评价发酵液的抑菌作用效果。【方法】采用单因素筛选及正交试验对HD-087的发酵培养基和发酵条件进行优化。经发酵液处理后,光学显微镜观察HU-M菌丝形态和孢子萌发抑制率,测定HU-M菌丝电导率。【结果】改进的发酵培养基配方为:淀粉1.00%、黄豆粉0.80%、酵母粉0.12%、CaCO30.40%。对发酵条件的研究表明:pH为6.8,180 r/min、28°C条件下,250 mL三角瓶装液量为40 mL,接种1 mL种龄为2 d的种子,发酵5 d为最佳培养条件。抑菌结果表明,HD-087产抗菌物质能造成病原菌HU-M菌丝细胞质渗漏,菌丝畸形,分生孢子萌发受抑制,5倍发酵稀释液孢子抑制率达72.1%;除此之外还能引起菌丝电解质渗漏,造成菌丝细胞膜受损。【结论】优化后的摇瓶发酵条件能提高生防菌HD-087发酵液抑菌效果,并且发酵液可破坏细胞膜明显抑制病原菌HU-M生长,具有较大开发应用潜力。
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