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畜牧微生物学课程教学改革与实践

文献类型: 中文期刊

作者: 姜新鹏 1 ; 奈子达 1 ; 王尧 1 ; 刘娣 2 ; 张忠远 1 ;

作者机构: 1.东北农业大学

2.黑龙江省农业科学院

关键词: 畜牧微生物学;教学改革;教学实践;课程特点;发展前景

期刊名称: 黑龙江动物繁殖

ISSN:

年卷期: 2021 年 003 期

页码: 55-58

摘要: 畜牧微生物学是东北农业大学动物科学技术学院的一门专业基础课。在双一流学科建设背景下,东北农业大学动物科学技术学院在深刻认识教学专业性的基础上,结合教学实践中存在的问题,从畜牧微生物教学内容的重组与优化、教材选择、多元授课等方面开展了改革与创新,以使学生更快地掌握微生物基础理论知识及畜产品加工、检验、贮藏和免疫学等方面的技术,增加微生物和免疫方面的知识储备。

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