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低温对黄瓜若干生理指标的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 阎世江 1 ; 刘洁 2 ; 张继宁 1 ; 司龙亭 3 ;

作者机构: 1.山西省农业科学院蔬菜研究所

2.山西省农业科学院科技情报研究所

3.沈阳农业大学园艺学院

关键词: 黄瓜;耐低温性;生理指标

期刊名称: 河北科技师范学院学报

ISSN: 1672-7983

年卷期: 2013 年 27 卷 02 期

页码: 12-17

摘要: 选取耐低温性不同的6份材料9504,9506,9507,9511,9514,9517,进行低温处理,白天12℃,晚上8℃,每天光照处理7.5 h,强度为30μmol·(m2·s)-1,约合2 000 lx,共处理14 d。调查其耐低温性及叶片中水的质量分数、自由水的质量分数、束缚水的质量分数、可溶性蛋白质的质量分数、POD活性、SOD活性、MDA的质量摩尔浓度、可溶性糖的质量分数、根系比表面积等生理指标。结果表明,在常温下各生理指标差异不显著,经低温处理叶片中水的质量分数、自由水的质量分数、束缚水的质量分数、根系比表面积等下降,可溶性蛋白质的质量分数、POD活性、SOD活性、MDA的质量摩尔浓度、可溶性糖的质量分数等上升,除叶片中水的质量分数以外,其余各指标均差异显著。相关分析表明,耐低温性与束缚水的质量分数、可溶性蛋白质的质量分数、SOD活性、可溶性糖的质量分数、根系比表面积的偏相关呈显著正相关,与自由水的质量分数、MDA的质量摩尔浓度的偏相关呈显著负相关。说明低温使黄瓜幼苗的生长受到一定程度的抑制,但能够通过调节自身的生理指标来减轻低温的伤害,维持植物体的正常生长及生理代谢功能,从而表现出一定的耐低温潜力。

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