文献类型： 中文期刊

作者： 蔡欣欣 ¹ ; 于永翔 ² ; 王印庚 ² ; 张正 ² ; 廖梅杰 ² ; 李彬 ² ; 刘潇 ² ; 朱洪洋 ² ; 荣小军 ² ;

作者机构： 1.上海海洋大学水产与生命学院

2.中国水产科学研究院黄海水产研究所海洋渔业科学与食品产出过程功能实验室

关键词： 凡纳滨对虾;过硫酸氢钾;水质理化因子;可培养细菌;弧菌;菌群结构

期刊名称： 上海海洋大学学报

ISSN： 1674-5566

年卷期： 2022 年 002 期

页码： 452-461

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 通过水质理化因子监测、虾体和水体中可培养细菌和弧菌检测及高通量测序方法系统解析过硫酸氢钾（2KHSO₅·K₂SO₄·KHSO₄,PMS）干预下对虾养殖池塘水体环境指标和菌群结构的变化情况。结果表明：施用0.2 g/L PMS对对虾养殖水体中低含量氨氮具有一定的降低作用，泼洒PMS 24 h和72 h后水体的温度、溶解氧、pH、盐度、亚硝酸盐无显著差异。PMS泼洒后对虾肝胰腺内可培养细菌和弧菌数量分别由3.13×10~6 CFU/g和1.98×10~6 CFU/g降低至4.30×10~5 CFU/g和1.09×10~5 CFU/g,弧菌占比由63.36%降低至25.35%;水体中可培养细菌和弧菌数量分别由2.70×10~4 CFU/mL和6.00×10~3 CFU/m降低至8.50×10~3 CFU/mL和1.20×10~3 CFU/mL,弧菌占比由22.22%降低至14.11%,PMS可显著降低虾体和水体中可培养细菌数量及弧菌占比。对水体的菌群结构进行高通量测序分析表明：放线菌门、拟杆菌门、蓝藻门和变形菌门为主要优势菌门，泼洒PMS前后（PB1/PA1）,腈基降解菌科、PeM15、DS001、Llumatobacteraceae、微杆菌科、红细菌科相对丰度显著升高（P<0.05）,巴纽尔斯菌科、腐螺菌科、Stappiaceae相对丰度显著降低（P<0.05）。对比泼洒PMS前后3 d的变化趋势表明，泼洒PMS后池塘优势菌相对丰度发生显著变化且菌群结构PCoA指数偏离度较低。相关研究结果为评判PMS在水产养殖中的防控作用及其科学使用提供数据支撑。