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双乾肉羊SERPINA1基因3'UTR区多态性及与肉质性状关联研究

文献类型： 中文期刊

作者： 李欣 1 ; 刘昕昕 1 ; 缪立生 1 ; 杨少滢 2 ; 马惠海 1 ; 曹阳 1 ; 阮洪玲 3 ; 唐于鑫 4 ; 张喜路 5 ; 肖艳华 6 ; 赵中利 1 ;

作者机构： 1.吉林省农业科学院(中国农业科技东北创新中心)畜牧兽医研究所

2.中国农业科学院特产研究所

3.长春市双阳区畜牧总站

4.龙井市老头沟镇综合服务中心

5.龙井市畜牧总站

6.吉林省农业科学院(中国农业科技东北创新中心)农业经济与信息研究所

关键词： SERPINA1基因;3’UTR;双乾肉羊;肉质性状;SNP

期刊名称： 东北农业科学

ISSN： 2096-5877

年卷期： 2025 年 50 卷 005 期

页码： 109-114

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本文研究SERPINA1基因多态性对绵羊肉质品质的影响,试验选取49只8月龄的双乾肉羊作为研究对象,筛查SERPINA1基因3'UTR区的单核苷酸多态性(Single Nucleotide Polymorphisms,SNPs)位点,并测定其肉质性状,分析SNPs与双乾肉羊肉质性状间的关联性.结果表明,SERPINA1基因3'UTR区第33位碱基存在A>G突变.该位点的遗传纯合度(Ho)为0.540 8,有效等位基因数(Ne)为1.849 1,多态信息含量(PIC)为0.353 8,处于Hardy-Weinberg平衡(P>0.05),属于中度多态.在肉质性状方面,该群体中GG基因型个体的肉嫩度显著高于AA基因型个体和AG基因型个体.由此可见,绵羊SERPINA1基因的3'UTR区A33G等位基因多态性与双乾肉羊肉嫩度显著相关,该位点有助于早期筛选出具有优良肉质的绵羊个体,从而提高优质肉羊选育速度,节约饲养成本.

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