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不同饲养方式对文昌鸡生产性能的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 于向春 1 ; 赵建国 1 ; 吴丽丽 1 ; 王换 1 ; 侯冠或 2 ;

作者机构： 1.海南大学农学院动物科学系

2.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

关键词： 文昌鸡;饲养方式;生产性能

期刊名称： 热带农业科学

ISSN： 1009-2196

年卷期： 2009 年 29 卷 01 期

页码： 33-35

摘要： 比较了笼养和放养两种不同饲养方式对文昌鸡生产性能的影响。研究结果表明:笼养鸡的平均日增重、料肉比均高于放养鸡,但差异不显著(P>0.05);笼养鸡的平均采食量极显著高于放养鸡(P<0.01);笼养鸡屠宰率高于放养鸡,差异不显著(P>0.05);笼养鸡半净膛率显著高于放养鸡(P<0.05);笼养鸡全净膛率、腹脂率极显著高于放养鸡(P<0.01);放养鸡胸肌率、腿肌率极显著高于笼养鸡(P<0.01)。

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