文献类型: 中文期刊
作者: 顾丽红 1 ; 林哲敏 1 ; 赵建国 2 ; 叶保国 1 ; 邢漫萍 1 ; 林大捷 1 ; 杨少雄 1 ; 徐铁山 3 ;
作者机构: 1.海南省农业科学院畜牧兽医研究所
2.海南大学热带农林学院
3.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
关键词: 嘉积鸭;地面平养;网床平养;网床加发酵床平养;生产性能
期刊名称: 黑龙江畜牧兽医(下半月)
ISSN: 1004-7034
年卷期: 2018 年 011 期
页码: 41-44,51
收录情况: 北大核心
摘要: 为研究不同饲养方式对嘉积鸭饲养效果的影响,试验选择健康嘉积鸭900只(公母各半),随机分为3组,分别进行地面平养、网床平养和网床加发酵床平养,试验期91 d,测定其生产性能、体尺指标、屠宰性能、肌肉品质和经济效益.结果表明:在海南地区无论公鸭还是母鸭,91日龄时网床平养较地面平养平均日增重显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05),成活率显著提高(P<0.05);全净膛率、胸肌率、腿肌率、腹肌率及肌肉品质各组间均差异不显著(P>0.05);经济效益网床平养最高,每只鸭毛利润分别较地面平养和网床加发酵床平养增加6.2元和5.5元.说明海南地区嘉积鸭最优的饲养模式为网床平养.
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