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干秸秆发酵剂的改进及发酵方法研究

文献类型： 中文期刊

作者： 杨晶秋 1 ; 王作尊 1 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院土壤肥料研究所

关键词： 发酵剂;酵母菌;乳酸菌;添加剂

期刊名称： 水土保持研究

ISSN： 1005-3409

年卷期： 2000 年 7 卷 04 期

页码： 83-84+129

收录情况： CSCD

摘要： 主要介绍在改进干秸秆发酵剂过程中对与乳酸菌相配伍的几个酵母菌的选择和组配 ,以及装料方式及添加剂对发酵料品质的影响

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