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鸡肉中氯羟吡啶的高效液相色谱法测定

文献类型： 中文期刊

作者： 皮雄娥 1 ; 应永飞 2 ; 费笛波 1 ; 王龙英 1 ;

作者机构： 1.浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所

2.浙江省畜产品质量安全检测中心

关键词： 氯羟吡啶;残留;鸡肉;高效液相色谱法

期刊名称： 浙江农业学报

ISSN： 1004-1524

年卷期： 2005 年 17 卷 04 期

页码： 200-202

收录情况： CSCD

摘要： 确定了鸡肉中氯羟吡啶残留量的高效液相色谱分析方法。样品中的氯羟吡啶经乙腈提取,碱性氧化铝SPE柱纯化后,旋转蒸干,用流动相溶解残渣,过膜后进样;色谱柱采用WatersSymmetryC18柱(250mm×4.6mm,5μm),磷酸盐缓冲液(pH7.0)—乙腈(体积比90∶10)为流动相,流速为1.0ml/min,检测波长为270nm,柱温为25℃,进样量50μl;鸡肉中氯羟吡啶的定量限为0.01mg/kg;氯羟吡啶的测定在0.025~0.500μg/ml范围内具有良好的线性关系,平均回收率在80.6%以上,变异系数小于7.5%。

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