文献类型： 中文期刊

作者： 柏宗春 ¹ ; 王慧鑫 ¹ ; 周忠凯 ¹ ; 韩国锋 ¹ ; 霍连飞 ¹ ; 段恩泽 ¹ ; 赵世达 ¹ ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院农业设施与装备研究所

关键词： 畜禽养殖;水禽;层叠笼养;设施设备;智能装备

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2025 年 41 卷 026 期

页码： 130-138,172

收录情况： CSCD

摘要： 中国水禽养殖量和消费量位居世界第一，引领世界水禽行业发展。本研究综述了中国水禽养殖各个环节的设施装备应用现状，着重探讨以层叠笼养为代表的现代化养殖模式对产业升级的推动作用，并对水禽养殖设施装备存在的问题进行总结，以此提出“十五五”期间水禽养殖设施装备科技创新的主要研究与发展方向。整体来看，中国水禽养殖技术体系已具有全球绝对优势，但相较于肉鸡、蛋鸡等成熟畜禽产业，在养殖理念革新、集约化生产模式构建、精准化技术集成应用及全产业链协同发展策略等维度仍存在显著提升空间。针对当前产业转型需求，亟需重点突破立体笼养模式下环境智能调控、行为精准监测、疫病动态防控等核心技术装备研发，通过创新“工艺—装备—标准”三位一体的层叠式养殖技术体系，实现水禽高效健康养殖的装备化升级与标准化生产范式建立。本研究旨在通过全产业链视角揭示水禽养殖设施装备的优化路径与创新方向，为中国水禽规模化养殖绿色高质高效转型升级提供参考。