您好，欢迎访问湖北省农业科学院 机构知识库！
湖北省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

不同保鲜处理对'阳光玫瑰'葡萄采后贮藏的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 郑碧霞 1 ; 方林川 2 ; 李长林 2 ; 龚林忠 3 ; 戢小梅 2 ;

作者机构： 1.武汉市农业科学院

2.武汉农业科学院

3.湖北省农业科学院

关键词： 葡萄;采后生理;焦亚硫酸钠;1-甲基环丙烯（1-MCP）;果实品质

期刊名称： 北方园艺

ISSN： 1001-0009

年卷期： 2023 年 004 期

页码： 95-101

收录情况： 北大核心

摘要： 以‘阳光玫瑰’葡萄为试材，采用透气保鲜袋、焦亚硫酸钠（Na2S2O5）、1-甲基环丙烯（1-MCP）和透气保鲜袋+Na2S2O5+1-MCP保鲜方法，以不使用保鲜袋和保鲜剂为对照，研究了4种保鲜处理对‘阳光玫瑰’葡萄采后贮藏品质的影响，以期为‘阳光玫瑰’葡萄采后贮藏提供参考依据。结果表明：‘阳光玫瑰’葡萄在低温0～1℃,相对湿度90%～95%环境中贮藏100 d后，透气保鲜袋+Na2S2O5+1-MCP处理组的效果最佳，该处理组的腐烂率、失重率和落果率分别比对照组低8.64%、14.99%和6.40%,果实叶绿素含量比对照高5.89%;可溶性固形物含量和固酸比分别比对照高23.63%和25.17%;丙二醛（MDA）含量比对照组低10.66%。因此透气保鲜袋+Na2S2O5+1-MCP处理能有效保持果实内外在品质，适用于‘阳光玫瑰’葡萄的采后贮藏。

  • 相关文献

[1]不同复合保鲜处理对‘夏黑’果实贮藏效果的影响. 郑碧霞,戢小梅,李长林,龚林忠,方林川. 2022

[2]不同复合保鲜处理对'夏黑'果实贮藏效果的影响. 郑碧霞,戢小梅,李长林,龚林忠,方林川. 2022

[3]不同砧木对阳光玫瑰葡萄生长和果实品质的影响. 郑碧霞,戢小梅,李长林,龚林忠,方林川. 2023

[4]‘阳光玫瑰’葡萄避雨栽培f式树形对光合及果实品质的影响. 夏宏义,刘巧,彭家清,吴伟,龚林忠. 2024

[5]芦笋嫩茎采后生理变化及保鲜技术. 杜欣,程薇,周明,熊光权,叶丽秀. 2006

[6]冬季低温及海拔对晚熟脐橙采前果实枯水与品质的影响. 吴黎明,蒋迎春,何利刚,王志静,刘继红,王策,彭抒昂,吴述勇,廖胜才. 2018

[7]"华梨1号"梨不同脱萼处理的脱萼效果及果实品质. 杨晓平,李荣梅,马连奎,黄德馨,张俊,胡红菊. 2021

[8]不同施肥和树形处理对设施果桑果实品质及土壤微生物功能多样性的影响. 董朝霞,于翠,莫荣利,朱志贤,胡兴明. 2021

[9]广西砂梨地方品种果实品质性状分析及综合评价. 陈启亮,杨晓平,范净,张靖国,杜威,赵碧英,易显荣,胡红菊. 2021

[10]花期灌水对伦晚脐橙留树越冬果实枯水及品质的影响. 姚京磊,宋放,王志静,蒋迎春,何利刚,王策,吴黎明. 2020

[11]GA_3和CPPU对摩尔多瓦葡萄产量和品质的影响. 刘勇,袁野,何华平,王会良,王富荣,龚林忠. 2022

[12]GA3和CPPU对摩尔多瓦葡萄产量和品质的影响. 刘勇,袁野,何华平,王会良,王富荣,龚林忠. 2022

[13]不同处理对梨果实裂果及果实品质的影响. 陈启亮,杨晓平,张靖国,范净,胡红菊. 2016

[14]长枝修剪对桃树生长和果实品质的影响. 王富荣,何华平,龚林忠,王会良,刘勇,诸小敏. 2013

[15]不同化学疏花剂对枣油桃的疏果效应. 艾小艳,王富荣,王会良,刘勇,王冲,黎兰献,朱炜,张杨,龚林忠,何华平. 2023

[16]低温和药剂处理对三峡库区晚熟伦晚脐橙果实贮藏品质的影响. 何利刚,蒋迎春,王志静,吴黎明,仝铸,许淼,孙中海. 2017

[17]PBO与福星处理对“湘南梨”脱萼及果实品质的影响. 杨晓平,李荣梅,黄德馨,杨枝茂,胡红菊. 2014

[18]思必达对‘翠冠’梨果实生长发育、品质及成熟期的影响. 陈启亮,蒋代铭,万太友,饶念贤,廖翠红,陈美喜,符家安,胡红菊. 2014

[19]梨品种果实品质的分析与评价. 陈启亮,杨晓平,田瑞,张靖国,胡红菊. 2012

[20]湖北砂梨产区主要品种果实品质评价. 陈启亮,杨晓平,田瑞,张靖国,胡红菊. 2012

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：湖北省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台