文献类型： 中文期刊
作者： 薄天岳 1 ; 陈锦秀 1 ; 缪体云 1 ; 任云英 1 ;
作者机构： 1.上海市农业科学院园艺研究所上海市农业科学院设施园艺重点实验室
关键词： 甘蓝;争牛;一代杂种
期刊名称： 中国蔬菜
ISSN： 1000-6346
年卷期： 2012 年 1 卷 04 期
页码： 97-99
收录情况： 北大核心
摘要： 争牛是由萝卜胞质甘蓝雄性不育系CMS-101和甘蓝自交系2004-30选配而成的甘蓝一代杂种。株型直立,开展度53 cm左右,外叶倒卵形,叶色深绿,蜡粉较轻,叶球牛心形,紧实度0.5以上,球内叶浅黄绿色,口感糯嫩,品质好,球高20 cm,横径14 cm,中心柱长8.5 cm,小于球高的1/2,平均单球质量1.04 kg,平均产量2 700 kg.(667 m2)-1。冬性强,耐抽薹,可作为越冬春甘蓝栽培;抗黑腐病,也可作为秋甘蓝栽培,以补充秋冬季牛心型甘蓝的供应。适宜在华东、华中等甘蓝产区推广种植。
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