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外源硒对'晋苦荞5号'光合特性、籽粒硒积累和产量及品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 曹昌林 1 ; 吕慧卿 1 ; 郝志萍 1 ; 高翔 1 ;

作者机构： 1.山西省农业大学高粱研究所/高粱遗传与种质创新山西省重点实验室

关键词： 硒;荞麦;籽粒硒积累;光合特性;品质;产量

期刊名称： 中国土壤与肥料

ISSN： 1673-6257

年卷期： 2021 年 003 期

页码： 207-213

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 通过叶面喷施的手段研究了不同喷施时期和不同喷施浓度硒对‘晋苦荞5号’光合特性、籽粒硒积累、品质及产量的影响。结果表明,低浓度硒显著促进植株生长,高浓度硒则抑制其生长。当硒浓度≤1 mg·L-1时,随硒浓度的增加,除籽粒总黄酮外的各项指标均显著提高,并以0.5 mg·L-1的浓度为最佳,同T0相比,T0.5处理SPAD值可提高1.9%～2.2%;净光合速率提高3.2%～5.0%;干物质积累提高1.2%～2.0%;籽粒硒含量可提高1.5～17.7倍;蛋白质含量可提高1.1%～1.6%;脂肪含量可提高2.5%～2.6%;籽粒总黄酮含量则降低2.2%～4.5%;籽粒千粒重可提高3.0%～3.7%;产量可提高9.9%～12.4%。总之,叶面喷施硒可明显提高‘晋苦荞5号’植株光合作用、籽粒硒含量,明显改善品质和提高产量,但不利于籽粒总黄酮的积累,其中以现蕾期喷施0.5 mg·L-1的硒为最佳。

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