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鳗鲡产业发展现状及日本鳗鲡列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》的影响分析

文献类型： 中文期刊

作者： 刘勤 1 ; 陆亚男 1 ; 赵峰 1 ; 姜婷 2 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院东海水产研究所

2.中国民主法制出版社有限公司

关键词： 鳗鲡产业;欧洲鳗鲡;日本鳗鲡;濒危野生动植物种国际贸易公约

期刊名称： 渔业信息与战略

ISSN： 2095-3666

年卷期： 2024 年 39 卷 003 期

页码： 185-192

摘要： 鳗鲡是中国重要的特色淡水养殖品种之一，鳗鲡肉质鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质和多种维生素，在国内外市场上深受消费者欢迎。通过研究中国鳗鲡历年养殖产量情况、各地鳗鲡养殖产量情况、鳗鲡进出口情况和鳗鲡资源管理情况，阐述了鳗鲡产业发展现状；剖析了日本鳗鲡产业发展中面临的挑战；结合国际形势分析了欧洲鳗鲡列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录Ⅱ管理后对中国鳗鲡产业发展的影响；研究了如果日本鳗鲡列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录Ⅱ管理，可能给中国鳗鲡产业发展带来的影响；最后，对中国鳗鲡产业未来发展提出了短期建设建议和长期建设建议，为中国鳗鲡产业发展提供参考。

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