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谷子品种资源营养品质分析及抗病性鉴定

文献类型： 中文期刊

作者： 卫丽 1 ; 王同朝 2 ; 张桂兰 3 ;

作者机构： 1.河南省农业科学院粮食作物研究所

2.河南农业大学农学院

3.河南省土肥站

关键词： 谷子,品质分析,蛋白质,脂肪,谷瘟病

期刊名称： 华北农学报

ISSN： 1000-7091

年卷期： 1999 年 14 卷 02 期

页码：

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 对１５７９份谷子品种资源的蛋白质、脂肪含量进行了分析，并对其中的１４６８份进行了谷瘟病抗性鉴定，结果表明，谷子品种蛋白质含量多集中在１１７５％～１４７４％，脂肪含量在３０４％～４５４％，且两者存在极显著的正相关；抗谷瘟病品种占参试品种的５０％以上。

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