文献类型： 中文期刊

作者： 艾蓉 ¹ ; 马志鹏 ² ; 张元辉 ³ ; 罗文菊 ¹ ; 姜玲玲 ¹ ; 张琴 ¹ ; 余波 ¹ ;

作者机构： 1.贵州省畜牧兽医研究所

2.安琪酵母股份有限公司

3.北度生物科技(重庆)有限公司

关键词： 饲料;黄曲霉毒素B1;脱霉剂;营养成分

期刊名称： 上海畜牧兽医通讯

ISSN： 1000-7725

年卷期： 2025 年 005 期

页码： 14-18

摘要： 为系统评价不同脱霉剂对饲料中黄曲霉毒素B1的吸附效能,分析脱霉处理前、后饲料关键营养成分的动态变化规律.以某公司新研发的酵母细胞壁类脱霉剂(简称"脱霉剂A")和蒙脱石粉(批号:240901)为研究对象,进行脱霉剂使用剂量筛选实验,并对最佳剂量脱霉处理前、后的主要营养成分进行配对样品t检验分析.结果显示:脱霉剂A和市售蒙脱石脱霉剂的最佳添加量分别为0.50%和2.5%;2种脱霉剂对饲料营养成分的影响情况一致,即与处理前相比,2种脱霉剂处理后均使饲料中粗灰分含量显著升高(P<0.05),而对钙、总磷、蛋白质含量影响不显著(P>0.05).结果表明,脱霉剂A对黄曲霉毒素B1的脱霉效果优于市售蒙脱石脱霉剂.