文献类型： 中文期刊
作者： 林平 1 ; 韦小平 1 ; 徐祖荫 1 ; 孙秋 1 ; 林黎 1 ; 许宁 2 ;
作者机构： 1.贵州省现代农业发展研究所
2.贵州省麻江睿林蓝莓科技有限公司
关键词： 中蜂授粉;蓝莓;贮藏保鲜;失重率
期刊名称： 蜜蜂杂志
ISSN： 1003-9139
年卷期： 2016 年 36 卷 03 期
页码： 4-6
摘要： 以贵州主栽蓝莓品种为试验材料,中蜂授粉为试验手段,对比研究不同授粉方式对蓝莓贮藏保鲜期的影响。结果显示,中蜂授粉对蓝莓贮藏期与果实品质有显著影响。在相同贮藏条件下,中蜂授粉的蓝莓,其平均失重率[0.48g/(100g·d)]明显低于对照[0.94g/(100g·d)]同组,其失重速率相对缓慢,好果率也较对照高25%。此外,中蜂授粉明显改善了蓝莓果实品质,其可溶性糖和维生素C为对照的1.5~2.3倍。在5℃条件下贮藏3周,其可溶性固形物、总酚和花色苷均呈先上升后下降的趋势,但整体优于对照。研究结果表明,中蜂授粉可有效稳定蓝莓品质,延长蓝莓贮藏保鲜期。
- 相关文献
[1]中蜂授粉对蓝莓产量及品质的影响. 韦小平,林黎,徐祖荫,何成文,孙秋,杨丰. 2016
[2]~(60)Co-γ辐照技术在蓝莓贮藏保鲜上的应用. 陈梦玉,林平,程转红,杨建勇. 2014
[3]蓝莓采后贮藏保鲜技术研究进展. 郑秀艳,孟繁博,黄道梅,陈曦,李国林,李咏富,林茂. 2016
[4]贵州发展中蜂授粉项目的SWOT分析. 李贺. 2016
[5]不同秸秆腐熟剂对油菜秸秆腐熟度的影响. 柳玲玲,芶红英,周瑞荣,范成五,王文华. 2014
[6]1-MCP对火龙果果实采后生理特性的影响. 王彬,郑伟,何绪晓,李胜海,邓仁菊,周俊良. 2011
[7]锦绣黄桃品质的影响因素及贮藏保鲜技术研究进展. 张洪礼,马玉华,王宇,王壮,王立娟,曾帆,周俊良. 2019
[8]核果采后贮藏保鲜研究进展. 余江平,王红,樊进补. 2023
[9]番荔枝生物学特性及其研究进展. 程志华,龚霄,刘洋洋,周伟,魏晓奕,李积华,林茂. 2018
[10]外源亚精胺对马铃薯贮藏期品质的影响. 刘怒安,刘聪聪,陈明俊,叶夕苗,阳腾. 2024
[11]~(60)Co-γ动态辐照对“园蓝”蓝莓品质的影响. 陈曦,李国林,陈梦玉,林平,黄道梅. 2016
[12]60Co-γ辐照处理对蓝莓保鲜效果的影响. 龙明秀,吴凤玉,田竹希,刘敏,何扬波,李咏富,石彬,梁倩. 2019
[13]中华蜜蜂蓝莓蜜产量研究. 林黎,韦小平,徐祖荫,周文才. 2017
作者其他论文 更多>>
-
贵州蓝莓蜜TaqMan探针实时荧光PCR检测方法的建立与应用
作者：张致豪;孙丽萍;师丰丰;黄家兴;韦小平
关键词：蓝莓蜜;实时荧光PCR;TaqMan探针;蜜源植物
-
基于PacBio Iso-Seq构建低温胁迫后中华蜜蜂工蜂全长转录组
作者：姚丹;周文才;詹洪平;于瀛龙;贺兴江;万炜;韦小平
关键词：中华蜜蜂;低温;转录组;参考基因组;发育阶段;PacBio测序
-
贵州省红酸汤产业现状及发展对策
作者：林平;何杨波;李群;陈曦;李国林;刘智慧;李咏富
关键词：红酸汤;产业发展;技术水平;贵州省
-
基于线粒体t RNAleu~COII和COI的贵州东方蜜蜂群体遗传分析
作者：周文才;李应;姚丹;万炜;詹洪平;黎华君;贺兴江;冉曜琦;于瀛龙;韦小平
关键词：东方蜜蜂;tRNAleu～COII片段;COI片段;遗传多样性;遗传分化;环境因子
-
中蜂3～4框群势也能上浅继箱
作者：徐祖荫;王胤晨;邓梦青;朱祉聿;鲍晓强
关键词：
-
贵州佛顶山国家级自然保护区东方蜜蜂群体遗传分析
作者：万炜;李应;黎华君;姚丹;于瀛龙;韦小平
关键词：传粉昆虫;遗传多样性;遗传分化;梵净山;佛顶山;雷公山;生态廊道
-
贵州蓝莓蜜营养成分分析
作者：张致豪;王蓓;师丰丰;李应;孙丽萍;韦小平
关键词：蓝莓蜜;成分分析;氨基酸;维生素;矿物质
