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花穗整形对'夏黑'葡萄果实品质及产量的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 肖丽珍 1 ; 鲁会玲 1 ; 覃杨 1 ; 杨瑞华 1 ; 叶万军 1 ; 朱磊 2 ; 王明洁 3 ;

作者机构: 1.黑龙江省农业科学院园艺分院

2.黑龙江八一农垦大学

3.黑龙江省农业科学院乡村振兴科技研究所

关键词: 夏黑;花穗整形;果实品质;产量

期刊名称: 中外葡萄与葡萄酒

ISSN:

年卷期: 2021 年 005 期

页码: 45-48,54

摘要: 花穗整形是葡萄生产的重要环节,对葡萄产量和品质有重要影响。为确定‘夏黑’葡萄花穗的适宜整形长度,选择"厂"形树形栽培模式下4个花穗长度(4.5~5.0、5.5~6.0、6.5~7.0、7.5~8.0 cm)进行试验。结果表明:随着花穗长度的增加,果穗长度、宽度、果穗质量呈增加趋势,果粒质量、用工时间呈现降低趋势。与对照相比,随着花穗长度的增加,可溶性固形物、还原糖、可滴定酸呈增加趋势。综合果穗外观质量认为,6.5~7.0 cm是‘夏黑’葡萄适宜的花穗整形长度。

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