文献类型： 中文期刊

作者： 杨志刚 ¹ ; 常海文 ¹ ; 胡栓红 ¹ ; 张鹏程 ¹ ; 康立茹 ¹ ; 周璇 ¹ ; 张志峰 ² ;

作者机构： 1.内蒙古自治区农牧业科学院蔬菜花卉研究所

2.内蒙古开鲁县农业技术推广中心

关键词： 内蒙古;辣椒;产业发展;建议

期刊名称： 中国蔬菜

ISSN： 1000-6346

年卷期： 2023 年 012 期

页码： 14-19

收录情况： 北大核心

摘要： 内蒙古是我国辣椒重要产区，在规模化、机械化等方面具有优势。通过对内蒙古辣椒产业发展情况、种植分布特点、育苗和种植模式、生产效益、主要病虫害及机械化情况等方面进行梳理，分析了内蒙古辣椒产业现状；总结了内蒙古发展辣椒产业的优势；并从优良品种研发与推广，轻简化、机械化栽培，集约化育苗，产后加工与流通设施建设等方面提出了内蒙古辣椒产业存在的问题。建议加强保护地自主知识产权品种研发，加大加工辣椒新优品种推广力度；保护地鲜食辣椒逐步实现轻简化栽培，露地加工辣椒规模化、机械化发展；支持集约化育苗企业发展，促进新优品种的快速推广应用；加强辣椒流通设施建设，提升辣椒加工能力。