文献类型： 中文期刊
作者： 强俊 1 ; 杨弘 1 ; 王辉 2 ; 徐跑 1 ; 乐贻荣 3 ; 何杰 3 ;
作者机构： 1.南京农业大学无锡渔业学院
2.广东海洋大学水产学院
3.中国水产科学研究院淡水渔业研究中心
关键词： 温度;饲料蛋白质水平;生长;血清GH;响应曲面
期刊名称： 动物营养学报
ISSN： 1006-267X
年卷期： 2012 年 24 卷 08 期
页码： 1589-1601
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 采用中心复合试验设计和响应曲面分析方法,在试验室条件下,研究了温度(20～34℃)和饲料蛋白质水平(25%～50%)对吉富品系尼罗罗非鱼(Oreochromis nilotica)幼鱼生长、饲料效率和血清生长激素(GH)水平的影响。试验期为56 d。随着温度和饲料蛋白质水平的上升,特定生长率、饲料效率和血清GH水平均呈先上升后下降的变化趋势。温度与饲料蛋白质水平的一次效应对特定生长率、饲料效率和血清GH水平有显著影响(P<0.05);温度和饲料蛋白质水平的二次效应与互作效应对饲料效率和血清GH水平有显著影响(P<0.05),温度与蛋白质水平对特定生长率无互作效应(P>0.05)。高温与饲料高蛋白质水平会降低饲料效率和血清GH水平。因子与响应值间二次多项回归方程的决定系数分别达到0.958、0.955和0.875(P<0.01),可用于预测。温度/饲料蛋白质水平最优组合为29.9℃/40.3%,此时,特定生长率和饲料效率均较高,分别为2.748%/d和77.5%,其可靠性达0.888。温度对特定生长率、饲料效率和血清GH水平影响较饲料蛋白质明显。血清GH水平与特定生长率相关性较低,而与饲料效率呈正相关。因此,建议在罗非鱼幼鱼的培育中,按照上述温度与饲料蛋白质组合安排生产,以提高罗非鱼养殖效益。
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