文献类型： 中文期刊

作者： 安勇 ¹ ; 计峰 ² ; 王雪敏 ¹ ; 王铮 ² ; 张帅 ¹ ;

作者机构： 1.河北工程大学生命科学与食品工程学院

2.北京市农林科学院畜牧兽医研究所

关键词： 乳鸽;血清;差异代谢物;代谢通路

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2021 年 011 期

页码： 6203-6212

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验应用液相色谱-质谱联用（LC-MS）技术分析乳鸽发育期间血清代谢物的变化。选取14日龄、体重（398.33±43.28） g与21日龄、体重（449.17±49.44） g的健康乳鸽各6只,翅静脉采血,分离血清作为样本,采用基于LC-MS非靶向代谢组学技术进行分析,根据变量投影重要度（VIP）和独立样本t检验筛选出差异代谢物,并作通路富集分析。结果显示:在2个日龄乳鸽血清样本中共检测到11 538个特征代谢峰,正、负离子模式下共鉴定出694种代谢物。经搜库（自建库、Metlin、HMDB等数据库）定性分析,共筛选出71种差异代谢物,其中有49种差异代谢物丰度显著上调（P<0.05）,22种差异代谢物丰度显著下调（P<0.05）。KEGG通路富集共获得29条代谢通路,其中14条代谢通路差异显著（P<0.05）,主要为甘油脂代谢、醚脂代谢、糖基磷脂酰肌醇（GPI）-锚定生物合成等。乳鸽血清S-腺苷蛋氨酸、L-棕榈酰肉碱、硬脂酰肉碱和磷脂类代谢物的含量随着日龄增加而显著增加（P<0.05）。上述结果有助于了解乳鸽发育期生理状态的变化,为生产中更好地满足其营养需要提供参考。