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文献类型：中文期刊

作者：高治军 ¹ ; 李金柱 ¹ ; 李宪明 ¹ ;

作者机构： 1.宁夏农林科学院园艺研究所

关键词：枸杞;芽茶;制备方法

期刊名称：农产品加工

ISSN： 1671-9646

年卷期： 2012 年 07 期

页码： 68-69

摘要：枸杞芽茶是用枸杞树当年新发枝条的顶端嫩芽或根孽枝条的嫩芽按照一定加工工序而制成的。在这一时期,枸杞的嫩芽开始初萌,纤维素不易形成,绝大部分营养成分都囤积在嫩芽之中,食用部位正是其嫩芽,富含各种极高的营养成分。

[1]枸杞GAP与科技示范园. 安巍,焦恩宁,石志刚,李云翔,李润淮. 2004

[2]枸杞同源四倍体诱导新方法研究. 李健,王锦秀,王立英. 1999

[3]枸杞蓟马垂直活动习性的初步研究. 李锋,刘春光,马建国,余建平,孙海霞. 2010

[4]提升枸杞产品质量的标准化生产技术探讨. 姜文胜,李建国. 2012

[5]枸杞果实中吡唑醚菌酯检测方法研究. NIU Yan,牛艳,陈翔,杨静,吴燕,季莉,田海军. 2017

[6]枸杞原生质体培养及高效成株体系的建立. 曹有龙,许兴,宋玉霞,曲玲,罗青. 2001

[7]转基因枸杞研究中的问题探讨. 曲玲,吴博,曹有龙,罗青. 2001

[8]外源甜菜碱对盐胁迫枸杞生长及膜脂过氧化的影响. 惠红霞,许兴,李前荣. 2004

[9]有机磷农药在枸杞干果中残留量的测定方法研究. 苟金萍,张艳,程淑华,王晓菁. 2004

[10]枸杞6、7月果多糖含量差异性分析. 马海财,刘生祥,叶立勤. 2007

[11]枸杞4大病虫害的遥感近地高光谱特征. 马菁,张学俭. 2016

[12]枸杞质量安全存在的问题及对策. 苟金萍,宋奎奇. 2005

[13]枸杞花药培养体系优化. 钱春艳,曹有龙,段安安,周军. 2010

[14]壳聚糖涂膜对枸杞低温贮藏效果的影响. 李树萍,曹有龙,王俊,米海莉,王淑艳. 2011

[15]22份枸杞属种质的RAPD分析. 张波,李敦,戴国礼,曹有龙,赵建华. 2012

[16]枸杞雌、雄配子DNA含量与细胞周期变化的初步研究. 邓桦,宋玉霞,秦肯,田惠桥. 2012

[17]鲜干两用枸杞新品种‘宁杞5号’. 秦垦,戴国礼,刘元恒,唐慧锋,焦恩宁,李瑞鹏,何军,闫亚美. 2012

[18]盐胁迫抑制枸杞光合作用的可能机理. 惠红霞,许兴,李守明. 2004

[19]深色有隔内生真菌对枸杞的接种效应. 石志刚,王亚军,安巍,罗青,赵建华. 2015

[20]液相色谱-串联质谱法测定枸杞中氨基甲酸酯类农药残留量. 张艳,王晓菁. 2011