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鱼组织中双去甲氧基姜黄素、去甲氧基姜黄素和姜黄素含量的超高效液相色谱法测定

文献类型: 中文期刊

作者: 刘永涛 1 ; 李乐 2 ; 王赛赛 3 ; 余琳雪 3 ; 杨秋红 1 ; 杨移斌 1 ; 艾晓辉 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院长江水产研究所

2.中国水产科学研究院

3.上海海洋大学水产与生命学院

关键词: 鱼组织;双去甲氧基姜黄素;去甲氧基姜黄素;姜黄素;超高效液相色谱

期刊名称: 分析测试学报

ISSN: 1004-4957

年卷期: 2017 年 36 卷 02 期

页码: 276-279

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 建立了黄颡鱼、团头鲂和草鱼血浆、肌肉、肝脏、肾脏中双去甲氧基姜黄素、去甲氧基姜黄素和姜黄素同时测定的超高效液相色谱紫外检测法(UPLC-UV)。样品经乙腈(含0.01%乙酸)提取,无水硫酸钠除水,正己烷去脂等样品处理,在ACQUIT UPLC BEH C18色谱柱上分离,428 nm波长处测定。双去甲氧基姜黄素、去甲氧基姜黄素和姜黄素在0.01~5.00 mg/L浓度范围内呈良好的线性关系,相关系数(r2)分别为0.998 7,0.999 8和0.999 6。在空白鱼组织中进行0.025,0.05,0.50,1.00 mg/kg 4个水平的加标回收实验,3种待测组分的平均回收率为64.7%~102.2%,相对标准偏差为0.69%~10.8%。鱼组织中3种待测组分的检出限(LOD)均为0.010 mg/kg,定量下限(LOQ)均为0.025 mg/kg。应用该方法研究了姜黄素在团头鲂体内的药代动力学规律。

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