文献类型： 中文期刊

作者： 崔士友 ¹ ; 张洋 ¹ ; 翟彩娇 ¹ ; 董士琦 ¹ ; 张蛟 ¹ ; 陈澎军 ¹ ; 韩继军 ¹ ; 戴其根 ¹ ;

作者机构： 1.江苏沿江地区农业科学研究所/南通市耐盐植物公共技术服务平台;扬州大学农学院/江苏省现代粮食作物生产协同创新中心;江苏省有色金属华东地质勘查局地球化学勘查与海洋地质调查研究院

关键词： 微咸水;产量;品质;水稻;滩涂

期刊名称： 作物杂志

ISSN： 1001-7283

年卷期： 2022 年 01 期

页码： 137-141

收录情况： 北大核心

摘要： 为明确不同粳稻品种在江苏沿海滩涂地区的产量和品质表现,以近期育成的23个新品种(系)为材料、其中盐稻12号为对照,在中低盐分(2g/kg)复垦滩涂地块,微咸水(矿化度0.94～2.44g/L)灌溉,比较滩涂实地盐胁迫下粳稻产量和品质的表现。结果表明,参试品种(系)平均产量8.21t/hm~2,变幅6.19～11.74t/hm~2,为邻近无盐胁迫老垦区产量的85%左右;主要的穗粒结构表现为穗多而粒少,增加穗粒数是滩涂水稻高产栽培途径之一。就稻米品质而言,滩涂中低度盐胁迫对糙米率、精米率、长宽比和食味值的影响不大,对整精米率有一定的影响,影响最大的是稻米外观品质指标垩白粒率和垩白度,在耐盐品种选育与筛选中要加强对垩白度的选择。