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如何贮藏鲜枣

文献类型: 中文期刊

作者: 李建华 1 ;

作者机构: 1.山西省农科院保鲜所

期刊名称: 山西农业

ISSN: 1006-9739

年卷期: 2000 年 09 期

页码: 37

摘要: 一、窑洞贮藏 窑洞贮藏是一种简单易行的贮藏方法。利用贮藏苹果和梨等水果的土窑洞,通过晚秋和初冬的自然冷源来降温贮藏。一般在9,10月份采果入窑时,窑内温度不会高于12℃,之后随外界气温的下降窑温也逐渐降低,10月底降至5℃左右,11

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