文献类型： 中文期刊

作者： 高琳 ¹ ; 王守现 ² ; 刘宇 ² ; 荣成博 ² ; 宋庆港 ² ; 廖燕玲 ² ; 冯巧丽 ² ; 秦文韬 ² ;

作者机构： 1.吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心

2.北京市农林科学院植物保护环境保护研究所北京市食用菌工程技术研究中心农业农村部华北都市农业重点实验室

关键词： 黄伞;抗杂性;真菌类杂菌;多样性;青霉

期刊名称： 中国食用菌

ISSN： 1003-8310

年卷期： 2021 年 40 卷 009 期

页码： 74-79

摘要： 真菌类杂菌是影响食用菌安全生产的重要因素之一.以25株黄伞(Pholiota adiposa)为供试材料,研究其抗杂性、栽培菌棒上真菌类杂菌的种类及多样性.结果显示,不同黄伞菌株的抗杂性存在差异,菌株JZB216061和菌株JZB216016的抗杂性较强,具有开发潜力;从25株黄伞的污染栽培菌棒上共分离得到65株真菌类杂菌,其中青霉(Penicillum spp.)、曲霉(Aspergillus spp.)和木霉(Trichoderma spp.)是污染黄伞栽培菌棒中的主要真菌类杂菌,且青霉污染最为普遍;不同真菌类杂菌对黄伞栽培菌棒的污染能力存在较大差异,桔青霉(Penicillum citrinum),在黄伞栽培菌棒中的污染最为普遍,可污染10个不同黄伞菌株的栽培菌棒,在栽培过程中应重点防护.研究结果将为黄伞栽培菌棒上真菌类杂菌的防治、黄伞的安全生产及种质资源的评价提供数据支撑.