文献类型: 中文期刊
作者: 修德仁 1 ; 周捷 2 ; 齐成喜 3 ; 刘效义 4 ;
作者机构: 1.国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
2.天津中浮国际集团有限公司
3.天津市科学技术委员会
4.宁夏园艺研究所
期刊名称: 保鲜与加工
ISSN: 1009-6221
年卷期: 2001 年 1 卷 03 期
页码: 3-6
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