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不同产区及季节铁观音中稀土元素的组成特征研究

文献类型： 中文期刊

作者： 方灵 1 ; 姚清华 1 ; 苏德森 1 ; 林虬 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

关键词： 铁观音;稀土元素;含量;组成特征

期刊名称： 食品安全质量检测学报

ISSN： 2095-0381

年卷期： 2016 年 7 卷 11 期

页码： 4627-4632

摘要： 目的研究安溪铁观音中稀土元素的组成特征,探索不同产区及季节对铁观音中稀土元素组成的影响。方法采用电感耦合等离子体质谱仪(inductively coupled plasma-mass spectrometry,ICP-MS)对安溪铁观音6个主产区—桃舟乡、祥华乡、大坪乡、虎邱镇、感德镇和西坪镇所产茶叶中的16种稀土元素的含量进行测定,对不同样品中的稀土元素的含量和组成进行分析。结果安溪铁观音中稀土元素含量的检出范围为0.68~15.94 mg/kg,含量平均值为2.64 mg/kg,含量中值为1.73 mg/kg,轻稀土元素与重稀土元素含量的比值为2.4,轻稀土元素含量占稀土元素总量的67.0%~74.4%。样品中稀土元素的含量从高到低依次为:Ce,La,Y,Nd,其他稀土元素。春季和秋季铁观音中稀土元素的含量间无明显差异。结论安溪县不同产区铁观音中稀土元素的总量从高到低依次为:感德镇、虎邱镇、桃舟乡、大坪乡、祥华乡和西坪镇,季节并不影响茶叶对于稀土元素的总富集能力。

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