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富肌醇南瓜种质资源的筛选与评价

文献类型： 中文期刊

作者： 杨红娟 1 ; 顾卫红 1 ; 唐庆久 2 ; 马坤 1 ; 佘德琴 3 ;

作者机构： 1.上海市农业科学院园艺研究所/上海市设施园艺重点变验室

2.上海市农业科学院食用菌研究所

3.江苏省南通农业职业技术学院

关键词： 南瓜;种质资源;富肌醇;鉴定

期刊名称： 植物遗传资源学报

ISSN： 1672-1810

年卷期： 2010 年 11 卷 01 期

页码： 94-98

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 对86份南瓜品种的主要农艺性状进行了鉴定,并采用高效液相色谱技术,对各品种的肌醇含量进行了检测,从中筛选出18份富肌醇兼具不同优异农艺性状的品种。其中,甜布丁的肌醇含量高达16.44mg/g,比普通品种高约5倍。小茄克、蜜糖罐和双桃等的肌醇含量分别高达14.52mg/g、12.4mg/g和11.9mg/g,比普通品种高出3倍以上,是开展富肌醇南瓜新品种选育的优良亲本材料。

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