文献类型: 中文期刊
作者: 吕捷 1 ; 孙彩霞 1 ; 戴芬 1 ; 徐丽红 1 ; 于国光 1 ; 王强 1 ;
作者机构: 1.浙江省农业科学院农产品质量标准研究所
关键词: 重金属;最大残留限量;葡萄
期刊名称: 浙江农业科学
ISSN: 0528-9017
年卷期: 2019 年 006 期
页码:
摘要: 概述目前不同国家和地区葡萄重金属残留限量标准的情况,并进行对比研究,针对我国葡萄铅限量标准宽松的现状,提出了重新进行风险评估的建议及控制措施,为有关产业的发展研究提供参考.
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