文献类型： 中文期刊
作者： 郑苹立 1 ; 郑长林 1 ; 段斌莉 1 ; 李清华 1 ; 黄庭旭 1 ;
作者机构： 1.福建省农业科学院水稻研究所/福州国家水稻改良分中心
关键词： 籼稻;品质;评价;改良
期刊名称： 福建农业学报
ISSN： 1008-0384
年卷期： 2015 年 07 期
页码： 652-655
摘要： 根据农业行业标准NY/T593-2013,对2011-2013年福建省籼稻新品种(包括早、中、晚稻共248份)稻米品质进行分析与评价,研究表明:3种类型籼稻糙米率、糊化温度、胶稠度和直链淀粉等指标优质达标率较高,但是整精米率、垩白度、透明度等指标优质率偏低,尤其是垩白度优质率严重偏低。早、中籼中没有品种达到优质稻标准,晚籼优质米率为6.9%。本文从育种角度提出福建省稻米品质改良遗传重点是垩白性状,要努力降低稻米垩白率和垩白度,同时早、中籼的改良还要注重提高整精米率和透明度的建议。
- 相关文献
[1]福建省花生秸秆存量、品质与固碳评价. 唐兆秀,董晓宁,施恭月,蓝新隆,徐日荣,高承芳,刘远,张晓佩. 2012
[2]菜用黄麻资源筛选及品质评价. 曾日秋,洪建基,李跃森,杨炎兴. 2010
[3]福建省草业科学的讨论. 董晓宁. 1999
[4]稻谷碎米淀粉性能改良研究初报. 李清华,杨东,吴方喜,游晴如,郑苹立. 2010
[5]水稻稻米垩白性状的研究与改良策略. 朱雄涛,胡蓉,陈丹,陈凤泉. 2011
[6]福建省籼稻蒸煮食用品质的分析与评价. 李清华,郑苹立,郑长林,林玲娜,江川,黄庭旭. 2011
[7]籼稻明恢86多基因遗传转化体系的研究. 魏林艳,连玲,魏毅东,罗曦,何炜,谢鸿光,谢华安,张建福. 2019
[8]农杆菌介导直立型密穗基因DEP1遗传转化水稻的研究. 程朝平,叶新福. 2014
[9]华南籼稻骨干亲本稻瘟病基因检测与抗性评价. 陈睿,陈子强,凌波,农雯,田大刚,陈建民. 2024
[10]转甘蔗pepc基因籼稻恢复系N175的遗传学分析. 张建福,孙亚萍,马宏敏,王乌齐,朱永生,蔡秋华,王颖妲,张木清,谢华安. 2009
[11]籼型杂交稻恢复系明恢63的利用与创新. 吴方喜,蔡秋华,朱永生,张建福,谢华安. 2011
[12]根癌农杆菌介导籼稻高效遗传转化体系的构建. 魏毅东,连玲,何炜,张建福,谢华安. 2012
[13]籼型三系杂交早稻粒形及产量性状的加性相关和显性相关分析. 林强,梁康迳,郑秀平,吴志源,周天理,周元昌. 2009
[14]优质、抗稻瘟病香型水稻三系不育系繁源A的选育. 游年顺,张以华,黄利兴,雷上平,潘玉卿,胡荣华,吴志源,谢美珠,孟志国. 2014
[15]农杆菌介导籼稻明恢86高效稳定转化体系的建立. 苏军,胡昌泉,翟红利,颜静宛,陈在杰,王锋. 2003
[16]遗传距离在籼稻杂交亲本选配中的应用研究. 张良韬,刘德金. 1993
[17]籼型三系杂交稻及亲本感光特性的研究. 朱雄涛,林伟峰,黄宝华,雷捷成. 2001
[18]高异交率、抗稻瘟病水稻三系不育系全丰A的选育与利用. 张以华,黄利兴,雷上平,吴志源,胡荣华,谢美珠,游年顺. 2012
[19]籼型杂交水稻恢复系明恢82选育与应用的启示. 吴方喜,郑家团,谢华安. 2012
[20]大穗型籼稻不育系京福1A的选育及其组合筛选. 郑秀萍. 2003
作者其他论文 更多>>
-
香型优质杂交稻宓乡优1902的选育与应用
作者：房贤涛;郑建华;游晴如;王洪飞;董瑞霞;陈春霞;黄庭旭
关键词：杂交稻;宓乡优1902;优质稻
-
福建省2000-2023年审定水稻品种基本特性分析
作者：江川;朱业宝;陈立喆;李清华;张海峰;王金英
关键词：福建省;审定;水稻品种
-
米粉专用型晚籼杂交稻新品种澜优151的选育与应用
作者：游晴如;王洪飞;陈春霞;董瑞霞;郑菲艳;涂诗航;房贤涛;周鹏;黄庭旭
关键词：米粉;杂交水稻;澜优151;高直链淀粉含量;选育
-
长期施用不同有机肥对黄泥田土壤团聚体氮矿化的调控效应
作者：何春梅;章逸敏;李清华;何小香;王飞
关键词：黄泥田;长期施肥;牛粪;秸秆有机肥;团聚体氮矿化;有机氮矿化势;有机氮矿化速率
-
2013-2024年福建省审定水稻品种的品质状况研究
作者：李清华;陈文捷;陈秋实;江川;郑长林
关键词：福建省;审定;水稻品种;米质状况;品质改良
-
土壤改良剂对红壤活性铝形态及甜玉米铝吸收的影响
作者：李婷婷;边忻阳;陈红梅;严小连;李清华;刘丽华;刘珠;王飞
关键词：土壤改良剂;红壤;活性铝;甜玉米;铝吸收
-
高直链淀粉含量水稻新品种筛选与分析
作者：陈春霞;游晴如;房贤涛;董瑞霞;罗曦;黄庭旭;王洪飞
关键词：高直链淀粉含量;米粉加工稻;新品种;品种筛选;品种分析
