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发酵豆粕对仔猪生产性能及血液指标的研究

文献类型: 中文期刊

作者: 单达聪 1 ; 刘苹苹 1 ; 王四新 1 ; 季海峰 1 ; 刘辉 1 ; 张董燕 1 ; 王雅民 1 ; 侯成立 2 ;

作者机构: 1.北京市农林科学院畜牧兽医研究所

2.内蒙古农业大学

关键词: 发酵豆粕;水解度;盐基氮;断奶仔猪;生产性能;生化指标

期刊名称: 饲料研究

ISSN: 1002-2813

年卷期: 2011 年 06 期

页码: 1-4

收录情况: 北大核心

摘要: 普通豆粕配制1种对照日粮,2种不同蛋白质水解度(DH)和挥发性盐基氮(TVBN)含量的发酵豆粕(FSM)分别替代全部及50%普通豆粕,配制4种试验日粮。选用60头30~33日龄长×大杂交一代断奶仔猪,随机分为5组,分别饲喂上述5种日粮。每组12头猪,分3栏,每栏4头猪进行试验。检测仔猪生产性能、腹泻率和血液生化指标进行分析比较,试验期35 d。结果表明:FSM替代普通豆粕用于断奶仔猪日粮可提高日增质量(9.9%~58%)和采食量(3.6%~32.2%),降低料重比(8.3%~16.1%)和腹泻率(13.3%~77.9%);提高血清白球比(5.42%~42.62%),降低免疫球蛋白G(IgG)(0.77%~3.99%);仔猪生产性能受到FSM DH和TVBN含量二者的共同影响,呈现先升高后下降的二次函数曲线趋势。

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