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顶空溶剂吸收-气相色谱法对莴笋中代森锌残留量的测定

文献类型： 中文期刊

作者： 陈翔 1 ; 王晓菁 2 ; 葛谦 2 ; 张锋锋 3 ;

作者机构： 1.宁夏农林科学院农产品质量标准与检测技术研究所

2.;宁夏农林科学院农产品质量标准与检测技术研究所

3.;宁夏农林科学院农产品质量标准与检测技术研究所;

关键词： 代森锌;顶空溶剂吸收;气相色谱;莴笋;残留

期刊名称： 湖北农业科学

ISSN： 0439-8114

年卷期： 2018 年 07 期

页码： 114-116+121

摘要： 采用顶空溶剂吸收-气相色谱法(配电子捕获检测器),以盐酸·氯化亚锡(Cl·Sn Cl2)为反应试剂,正己烷为吸收溶剂,以反应最终生成的二硫化碳测定值代表代森锌含量,建立莴笋中代森锌检测方法。分析莴笋不同部位代森锌的残留,探明其残留分布情况及消解规律。结果表明,该方法操作简便,色谱分析时间短,线性良好,检出限为0.10 mg/kg,代森锌平均转化率为90.4%~98.0%,平均回收率为82.8%~103.6%,相对标准偏差为2.4%~6.3%;莴笋中代森锌残留量表现为莴笋叶>带皮莴笋茎>去皮莴笋茎,施药14 d后,代森锌降解率均达到85%以上。

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