文献类型: 中文期刊
作者: 王俊华 1 ; 杨洁 1 ; 付建红 2 ; 吴娜 1 ; 石玉瑚 2 ; 欧阳平凯 3 ;
作者机构: 1.新疆大学生命科学与技术学院
2.新疆农科院应用微生物研究所
3.南京工业大学制药与生命科学学院
关键词: 白地霉;脂肪酶;双水相萃取
期刊名称: 中国生物工程杂志
ISSN: 1671-8135
年卷期: 2007 年 27 卷 06 期
页码: 71-75
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 研究不同无机盐的双水相体系对白地霉脂肪酶的萃取分离效果,对PEG/(NH4)2SO4成相系统进行了系统的研究,通过考察体系PEG分子量、不同的无机盐、PEG浓度、(NH4)2SO4浓度、离子强度、pH及(NH4)2SO4浓度对反萃取的影响,并通过正交实验进一步优化实验条件,初步确定在PEG浓度15%,(NH4)2SO4浓度22.5%,pH8.0,不加NaCl的条件下进行双水相萃取,脂肪酶分离系数和纯化倍数分别为6.8和7.5,比活力达到40.3U/mg蛋白。
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