文献类型： 中文期刊

作者： 张邦胤 ¹ ; 杨林 ¹ ; 孟振 ² ; 孙晓璇 ¹ ; 徐荣静 ³ ; 孙华中 ⁴ ; 刘新富 ² ;

作者机构： 1.上海海洋大学水产与生命学院

2.青岛市海水鱼类种子工程与生物技术重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所

3.烟台开发区天源水产有限公司

4.乳山龙汇海产养殖有限公司

关键词： 大菱鲆;三倍体;温度;能量收支

期刊名称： 渔业科学进展

ISSN： 2095-9869

年卷期： 2024 年 45 卷 005 期

页码： 53-63

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探讨温度对大菱鲆(Scophthalmus maximus)三倍体生长和能量收支的影响,本研究设定13℃、16℃、19℃、22℃和25℃5个温度梯度,以人工配合饲料为饵料采用饱食投喂的方式,测定了大规格三倍体幼鱼[平均体质量为(120.24±17.20) g]生长和能量收支各组分。结果表明,三倍体幼鱼摄食率、增重率、特定生长率(SGR)和饲料转化率(FCE)均随温度升高呈先升高后降低的趋势,以湿重、干重、蛋白和能量计算的SGR、FCE与温度的关系符合二次方程,最佳生长温度分别为18.4℃、18.7℃、18.9℃和18.5℃,最大饲料转化率对应温度分别为18.1℃、18.6℃、18.9℃和18.2℃;排泄率、排粪率随温度升高呈先降低后升高的变化趋势;25℃时干物质、蛋白和能量表观消化率显著低于其他温度组;摄食能、生长能占比随温度升高呈倒“U”形变化趋势,19℃时达最高值,生长能和代谢能主导大菱鲆三倍体的能量分配,代谢能占摄食能的比例随温度升高呈“U”形趋势;19℃大菱鲆三倍体幼鱼的能量收支方程为100.00 C(摄食能)=34.58 G(生长能)+4.12 F (粪便能)+6.61 U(排泄能)+54.69 R(代谢能)或100.00A(同化能)=38.74 G+61.26 R,大菱鲆三倍体属于高生长效率、低代谢消耗类型的能量分配模式。本结果可为大菱鲆三倍体养殖管理和养殖规范的制定提供基础资料。